本文围绕以下几个核心问题展开：（1）尺码焦虑如何影响女性消费者的购物策略和购买决策？不同感知维度（认知程度、焦虑成因、情绪体验）的作用路径有何差异？（2）应对策略是否在感知维度与消费行为之间发挥中介效应？（3）不同消费者群体在尺码焦虑下的行为模式有何异同？研究采用定量问卷调查收集799份有效样本，运用贝叶斯估计结构方程模型验证路径假设，结合层次聚类将消费者划分为四类族群，并通过多元线性回归量化各群体的行为差异。结果表明焦虑成因和情绪体验是影响消费行为的关键因素，应对策略在感知与行为间发挥部分中介作用。
2025年消费零售行业正站在“变革与机遇”的交叉点——一边是AI技术深度渗透品牌情绪洞察、数字化重塑消费体验，一边是消费者在经济波动中呈现“理性谨慎与品质追求并存”的矛盾心态：既会因价格上涨选择“消费平替”或缩减开支，又愿为健康、安全等核心需求支付溢价，Z世代更以“快乐消费”的独特韧性成为市场亮点。
预制菜行业正站在“品类细分+供应链竞争”的关键路口——从1990年代外资餐饮带起的B端净菜需求，到2020年疫情催化C端消费破圈，如今2023年市场规模已突破5165亿元，水产、即烹等品类增速领跑，但冷链断链、食品安全合规、B端降本难等问题仍制约行业渗透。对于餐饮管理者、供应链从业者而言，看懂“从B端刚需到C端爆发”的演变逻辑，抓准细分品类的供应链密码，是抢占万亿市场的核心。
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